チョココルネ。初めてつくりました…。
まぁ、レシピ通りではなく少しアレンジを加えております。
チョコカスタードに！
ブランデー入れて、卵くささをなくしました。
捏ねるのはホームベーカリー！
「捏ねるんですね！ポピパさんたちを捏ねるんですね！」とか言いながらホームベーカリーがコネコネ。
型がなくてもクッキングペーパーで代用もできます。
型が３つしかなかったので、残りは私もクッキングペーパーで代用しましたよ！
「コルネ 型 クッキングペーパー」で検索すれば作り方動画が出てきますよ！
パンの発酵時間など、空いている時に中のカスタードを作ると無駄なく時間を使うことができます。
自分で焼いたパンは美味しいですよ！
今回使ったのは「カメリア」。
でも個人的に好きなものは「スーパーキング」という強力粉。
ちなみに、小麦粉の種類で味が変わってきますので、自分好みのものを探してみてね！
それでは、皆様、ごっきげんよー★
コメントをお書きください