おはようございます！代表『える』です。
昨日は、この季節の食材、『梅』を使ったデザート？を作りましたよ！
私の大好きなアニメの１つ、『3月のライオン』で出てくる『梅ジュース』です。
NHKでも放送されておりましたね。そして、いじめのシーンがとても印象的なアニメです。
ひなちゃんの『私は間違ってなんか！ないっ！！』と言い切るシーン。
とても勇気があって感動するシーンであります。
ひなちゃんの友達の『ちほちゃん』が最初にいじめられていたのですね。
そしてちほちゃんは転校してしまいました。
（詳しくは漫画等を見てね！）
その転校した先で作った梅シロップを友達である、ひなちゃんに送ってくれたのですね。
その梅ジュース。再現してみました！
材料は、青梅と氷砂糖を1：1。
梅をよく洗って、キチンと水気をふき取り、梅の『おへそ』をつまようじで取ります。
そして、写真のように、『梅』『氷砂糖』と交互に入れていきます。
氷砂糖が溶けるのに１カ月くらいかかります。
その間、ビンをふりふり朝晩振ります。
溶けたら出来上がり♪
出来上がるまで時間がかかりますが、今からでも楽しみです。
出来上がったら、梅シロップを使った『白玉』を作りたいですね！
このシロップで作るのが楽しみになってきます。
ですのでまだまだ作る楽しみが残ってますよ！
余談ですが、梅は整腸作用がありますので、おなかの調子が悪い時に良いですよ♪
それでは、皆様、ごっきげんよー★
コメントをお書きください